幼教 - 郑州市实验幼儿园园长工作室

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    郑州市实验幼儿园迎接市教育局食品安全督导检查

    1 郝江玉 2018-03-30 16:43

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     检查组查看食品溯源体系 

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     查看食品留样情况 

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     检查组现场询问食堂餐具消毒情况 

    2018年郑州市开展国家食品安全示范城市创建工作,4月份将迎接创建工作中期绩效评估,按照郑州市教育局统一部署,郑州市实验幼儿园在园长郝江玉的组织领导下,开展了严格的食堂食品安全自查工作。3月29日,郑州市教育局食品安全专项督导检查组一行3人,来到郑州市实验幼儿园进行食堂食品安全专项督导检查。

    检查组对幼儿园食堂安全、卫生工作进行了全面细致的检查。实地查看了食堂环境卫生及食堂的每个功能间,向工作人员仔细询问了餐具消毒、原材料采购、验收贮存、制作加工、食品留样以及备餐送餐等各个环节流程,并查阅了食堂食品原料的采购索证和台账登记情况及食堂从业人员健康体检等相关资料。通过现场查看、档案查阅,检查组对郑州市实验幼儿园的食堂食品安全工作给予了高度赞扬。

    郑州市实验幼儿园一直重视食堂食品安全工作,保证孩子们吃得健康,让家长们放心。接下来,幼儿园将切实做好食品安全创建工作,圆满完成示范城市创建目标。

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    范新梅 2018-04-12 09:37
    食品安全工作必须常抓不懈。

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