幼教 - 郑州市实验幼儿园园长工作室

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    你好,油菜花

    3 刘丽萍 2022-05-31 14:21
    你好,油菜花
     

          最是一年春好处,处处盛景皆精彩。在这个充满诗情画意的季节,正是孩子们走出教室,拥抱大自然的美好时刻。秉承陈鹤琴先生“大自然、大社会都是活教材”的宗旨。春风吹拂,万物复苏;草长莺飞,百花齐放。小朋友每天都在用好奇的眼光这里看一看,那里瞧一瞧,幼儿园里到处都充满生机~
    活动缘起
          有一天,孩子们在户外活动时,路过种植园地,他们发现幼儿园的油菜花居然全部开花啦!开始叽叽喳喳的谈论着关于油菜花的各种话题~
         老师,我们菜园里的油菜花开了,远远望去黄黄的一大片,可真漂亮呀!
    我还看到油菜花上有很多的蜜蜂呢!
         我们老家也有油菜花,我奶奶还用油菜花榨油。
         这个油菜花好香呀,我都闻到香味了。
         通过探索、发现油菜花,孩子们对油菜花的兴趣更浓厚了。于是,我们依托幼儿园的自然环境资源开展了“你好,油菜花”的主题活动,从而激发幼儿对春天美景的向往。让幼儿在种植园地的花海中畅游,与油菜花亲密接触,去看、去嗅、去感受、去描绘春天。一次与大自然偶然的邂逅,开启了我们对油菜花的探索之旅......
         我们的调查
        为了能让孩子主动地参与到活动当中,我们用调查表的形式让他们用自己的表征方式记录对油菜花的调查结果。在课程开始之前对孩子的已有经验进行评估,有助于教师调整策略,丰富孩子的经验。
        初识油菜花
        油菜花主题课堂上,在老师的讲解下,孩子们认识到油菜花是这个季节里一道独特的风景线。油菜花正能生长的如此茂盛,离不开大自然里的风、雨、阳光等。

    原来:油菜花,别名:芸苔,十字花科属双子叶植物纲,一年生草本植物,花期为30天。

         油菜花,它是呈簇状开放,有四片黄色的花瓣,呈十字形排列,还有四片黄绿色的花萼。

         油菜花含有很丰富的花粉。种子含油量达35~50%,可以榨油或当作饲料用。除此,油菜花的嫩茎及叶也可以当作蔬菜食用。不仅如此,油菜花还是中国第一大食用植物油原料。
        花田探秘
         风儿与油菜花撞了个满怀,在太阳的照射下,像满地熠熠闪光的黄金,绿色的茎托着嫩绿的小花,孩子们被眼前这片美丽的花海深深地吸引住了,异口同声说道:哇,好美的油菜花。
         为了让小朋友们自己探索关于油菜花的秘密,我们决定让孩子们自己去轻轻地摸一摸、闻一闻、看一看。
         孩子们对油菜花充满着无限好奇,于是我追随孩子们的兴趣,提供适宜的环境,支持孩子们的持续观察,一段时间的记录下来,孩子们发现了油菜花的很多“小秘密”。
         了解了油菜花的基本结构之后,有小朋友对油菜花的作用提出了大疑问
          这个油菜花到底能干嘛呀?为什么要种这么多?
         现在种植地里有好多油菜花呢!
        我奶奶说油菜花里面的菜籽出来油特别香!
        那要怎么才能出来油呢?我们一起画一画吧!
          由于现在季节问题,油菜花正值盛开时,还没有凋零结籽,榨油工作要等五月中旬才开始,所以我们暂时先从图片、视频等网络途径以及家长科普等形式,让幼儿知道了油菜花的许多作用。
         这是油菜花的豆荚,里面一颗一颗的油菜籽。
          油菜花豆荚成熟后,里面的油菜籽变成黑色的,这些菜籽可以榨成菜油。
          瞧,以前的榨油工具和现在的榨油工具完全不一样哦! 
     哇!我看到了小蜜蜂
               还有小蝴蝶,
             她们为什么要来这里呢?
         小朋友们展开了调查,原来它们都是来采蜜的!不同的是:小蜜蜂采到的蜜酿成了美味的蜂蜜,而小蝴蝶采到的蜜用来帮助油菜花传播花粉,小朋友们,你们也发现了吗?
    香甜的花蜜
          为了让小朋友们亲身感受小蜜蜂的劳动果实,老师为小朋友们带来了蜂蜜,每个小朋友都闻了起来。
      老师,蜜蜂采的花蜜好甜呀~
    小小艺术家
         “一年之计在于春”,趁着春光正好,我们请孩子用他们的视角记录着这片花海还有和煦的阳光、碧绿的草地、晴朗的天空,用手中的画笔描绘眼中的油菜花,一起把春天的故事记录下来。
    一起画出眼中的油菜花~
    一起来欣赏一下孩子们的作品吧~
    “保鲜膜”创意画
    每个孩子都是艺术家,宝贝们用自己的方式在保鲜膜上画出美丽的油菜花。
    创意”盘子粘土画“
        杜老师,你看我的油菜花上有只蝴蝶~
           孩子们通过各种绘画形式表现油菜花,描绘出心中最美的风景。进一步提升了孩子对美的感受力、观察力和表现力。
           在探索春天油菜花的过程中孩子们有着浓厚的兴趣,从初遇初识再到“深入探究”,孩子们在一次次在发现和探索中发现新事物,感受自然环境带来的美好体验和感受。让我们继续前行,一起探索大自然的美丽和奇妙。
    陈鹤琴先生说过:“大自然是我们的知识宝库,是我们的活教材。”本次活动的开展,体现了教育的生活化,促进了幼儿对自然知识的探究和观察兴趣。亲近自然是孩子心智成长,情感培养的需要。从触觉,嗅觉,味觉,听觉,视觉感受大自然,同时激发幼儿好奇心和探索欲望。春天是温暖的,希望孩子们也能像油菜花一样金灿灿的开放。

  • 举报 #1
    冯静 2022-05-31 17:41
    用课程的方式记录孩子成长
  • 举报 #2
    任静 2022-05-31 23:21
    自然,是孩子们最灵动的课程
  • 举报 #3
    马蕾 2022-06-21 14:48
    多感官近距离接触大自然。
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