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郑州市实验幼儿园园长工作室

工作室资料
郑州市实验幼儿园园长工作室名称:郑州市实验幼儿园园长工作室
主持人及助理
工作室概览
  • 成员数 17
  • 话题数 3091
  • 回帖数 1871

工作室介绍
郑州市实验幼儿园园长工作室在成立的三年时间里,积极开展工作室学员交流会、课题探讨、园际间观摩交流等活动,通过园长工作室这个平台,学员及所在的幼儿园都得到了有效的提高和发展。在主持人和成员们的共同努力下,第一周期的各项工作得到了市教育局领导的肯定,并顺利通过市教育局第一周期校长(园长)工作室的考核。2015年工作室在市教育局的统一安排部署下,即将开始第二周期的工作,特制定以下计划,确保工作室各项工作的顺利开始。

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幼教 - 郑州市实验幼儿园园长工作室

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    在龙幼,“育”见好“食”光——长在地下的食物

    2 焦可心 2020-12-29 15:06

       《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出:“要帮助幼儿形成良好的饮食习惯。”郑东新区龙子湖幼儿园开展了丰富多彩的食育课程,孩子们从食育小农场种植实践,到食育工坊动手制作美食,更好的把愉快的食育体验和健康的食物融为一体,培养幼儿健康饮食的积极态度和情感。

         冬季来临,俗话说“春吃花,夏吃叶,秋吃果,冬吃根”。因此郑东新区龙子湖幼儿园11月份的食育课程以“长在地下的食物”为主题,引导孩子和家长一起寻找、认识、了解更多的根茎蔬菜。让我们一起来回顾“小龙人”们的精彩瞬间吧。

        饮食习惯的好坏,直接影响幼儿身体健康,好的习惯必须从小抓起。在本次食育活动中,幼儿通过观察红薯、萝卜、山药,了解其特征及营养价值;在用这些根茎蔬菜制作美食的过程中学会安全使用简单的厨具进行切、削、搅拌等制作技能,幼儿在制作美食的过程中体验到劳动的乐趣,并喜欢吃根茎类蔬菜。

          食育传递给孩子们的不止是关于食物的知识和饮食习惯的养成,还有感恩之情。孩子们在一次次制作食物的过程中,感受到了制作食物的不易,体会到了父母、厨房师傅、农民伯伯的辛苦。孩子们会把自己精心制作的美食,与他人分享,来表达自己的爱和感谢!

          食育不仅是幼儿园的教育活动,更应该是在家庭开展的一项重要教育活动。把食育融于家庭教育中,才是真正的融入幼儿的生活之中。

         生活即教育,自然万物都是幼儿发现之本,学习之源。郑东新区龙子湖幼儿园的食育活动,寓教于“食”,赋课程予文化。孩子真实的制作各类美食,将活动回归到生活中,在学习中游戏,在生活中成长!为健康而育,为幸福而育,一起携手,共同努力培育龙幼娃做健康的小主人!

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    石吟 2021-01-05 19:15
    食育,一日三餐,学习之源。
你还不是该工作室正式成员,不能参与讨论。